研究课题 |
食品安全问题调查 |
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课题组成员 |
林颖 王子凌 栾焙超 曹帏义 陈雨薇 杨小涵 唐志熠 丛菡 |
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课题组组长 |
林颖 |
班级 |
2014级11班 |
指导教师 |
李世芳 |
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研究背景：(为什么提出该研究课题，包括研究的目的和意义） 随着科学技术的发展，食品也在不停的改革变化，食品问题已经成为当今社会一个不能忽视的问题，肯德基的苏丹红问题，三鹿奶粉问题都在警示我们要注意生活中的食品安全。 |
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课题研究内容：（对本课题已做了哪些准备工作，如已收集的资料；研究本课题存在哪些困难，针对课题研究中的困难，将采取什么措施，如怎样保证研究时间等。） 通过对生活中食品安全的调查，让我们认识到现今食品中存在的问题，也认识到“怎么吃”“吃什么”才是健康的。 |
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研究计划 |
一、任务分工 1.林颖 王子凌——拟定研究总计划 2.陈雨薇 杨小涵——拟定并派发调查问卷，整理问卷结果 3.栾焙超 曹帏义——上网查找相关资料，并对资料进行整理分析 4.唐志熠 丛菡 ——实地考察相关食品制作 二、活动步骤
三、活动所需条件： 校外调查，上网查找资料 |
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预期的成果（论文、调查报告、制作模型、实验报告等）及完成时间
整个研究为期1个学期，最终的成果用调查报告的形式完成。 |
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表达形式 文字、图表、图片
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报告撰写人：（签名） 林颖 |
课题组组长：（签名） 林颖 |
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指导教师意见 |
（主要对课题的可行性、特色、研究价值等进行简要评价） 当今社会，食品安全成为人们日益关注的问题。以食品安全调查作为课题，非常具有现实意义，能使学生把理论和实践结合起来。 本组整体计划不错，目的明确，分工清楚，活动步骤具体 ，希望在研究过程中能够取得优异成果。
指导教师（签名）： 李世芳 2015年 8月 20日 |
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