核心提示：研究课题有关食物中是否含有食品添加剂调查课题组成员郭婷婷张潇蔓杜文宇邴艳丽代鑫周越凡周涵张泽员课题组组长郭婷婷班级13.23指导教师尹书良研究背景：购买的食品,有的存放时间长,有的短。我们也想知道存放时间长短的原因。原来是由于食品中含有食品添加剂的原因.我们决定对此进行调查。课题内容：准备工作：搜集...
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研究课题 |
有关食物中是否含有食品添加剂调查 |
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课题组成员 |
郭婷婷 张潇蔓 杜文宇 邴艳丽 代鑫 周越凡 周涵 张泽员 |
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课题组组长 |
郭婷婷 |
班级 |
13.23 |
指导教师 |
尹书良 |
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研究背景：购买的食品,有的存放时间长,有的短。我们也想知道存放时间长短的原因。 原来是由于食品中含有食品添加剂的原因.我们决定对此进行调查。 |
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课题内容： 准备工作：搜集食品添加剂的有关成分及其作用。 存在困难：时间不足及材料不全面。 措施：抓紧时间准备，利用各种资源。 |
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研究计划 |
第一阶段：13年10月，上网、图书馆查找有关食品添加剂的资料 负责人：郭婷婷 第二阶段：13年 10-11月，访问老师，了解食品添加剂的种类及可能产生的问题 负责人：张潇蔓 第三阶段：13年12月，实地考察，了解食品添加剂在生活中的普遍性 负责人：邴艳丽 杜文宇 第四阶段：14年1月，整理资料，分析结果 负责人：周越凡 代鑫 第五阶段：14年1-2月，撰写结题报告 负责人：周涵 张泽员 |
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预期的成果及完成时间： 调查报告 2014年3月 |
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表达形式： 文字、图片、实物 |
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报告撰写人：郭婷婷 周越凡 张潇蔓 |
课题组组长：郭婷婷 |
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指导教师意见 |
（主要对课题的可行性、特色、研究价值等进行简要评价） 指导教师：尹书良 年 月 日 |
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学校审核意见 |
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