研究性学习开题报告
年级：13级 班级33班
课题题目 食品安全与人类健康
指导教师 孙彩玲
课题组成员 邱慧林、孙怡诺、王一波、杨良彤、王政霖、王胜燕、孙申波、辛颖、赵虹
相关课程 食品安全对人类健康的影响 研究方法 调查访问
课题提出背景说明：食品是人类赖以生存的物质，但因为生产、保存食物的过程中的纰漏，食品安全问题越来越影响人类健康
研究课题的意义和价值：“明确食品安全问题的危害，保护自身的生命健康”
任务分工：邱慧林，赵虹负责活动记录、资料和整理陈述报告。孙怡诺，邱慧林负责上网及上图书楼查资料，撰写报告。王一波，杨良彤负责访问医院医师。王政霖，王胜燕负责实地考察。孙申波，辛颖负责访问身边居民。
活动步骤：第一阶段：13年9月-10月上网、图书馆查找有关食品安全与人类健康的资料
第二阶段：13年8月-10月，访问医师，了解食品安全与人类健康的关系以及对人的影响
第三阶段：13年9月-12月，实地考察，了解我市食品安全状况以及引发的各种健康疾病
第四阶段：13年11月-12月，整理资料，分析结果。
第五阶段：13年11月，撰写结题报告。
研究内容：食品安全质量与人类健康的关系
可行性分析：图书资料，各类学科书籍，相关报刊，
交通工具：公交车
其他：电脑网络
预期成果：提高人们对食品安全对健康影响的认识，防止食品安全问题的出现，使人们可以放心食用食品。
呈现形式：文字、图片
指导老师意见：同学们在进行研究的过程中仔细认真，态度认真，思路正确。
签名：孙彩玲
可能存在的问题：不少居民很少关系自己的食品的质量，影响调查的顺利进行
